Мармелад, в составе которого есть синтетические красители, ароматизаторы и консерванты может привести к появлению серьезных проблем со здоровьем, в том числе к развитию онкологических заболеваний. Об этом заявил эксперт ВОЗ и президент Российской ассоциации общественного здоровья Андрей Демин, пишет «Абзац».
Эти продукты вызывают ожирение, заболевания пищеварительной системы, аллергию и рак.
«Это коммерческий фактор риска», – говорит специалист.
Он считает, что сладости являются «мусорной едой», а их производство и состав сейчас недостаточно контролируется. Демин считает необходимым ввести обязательную госэкспертизу техусловий и стандартов организации для регистрации этой продукции в федеральном информационном фонде стандартов.
Эксперт ВОЗ уточнил, что в 2023-м были проанализированы 30 марок жевательного мармелада, из которого только 8 соответствовали стандартам «Роскачества».
Ранее стало известно, что несовершеннолетние подростки покупают опасные мармеладки с кофеином.
