Питание, богатое углеводами и продуктами, может негативно сказываться на работе определенных областей мозга, связанных с обучением и концентрацией
В своем интервью врач поделилась результатами исследований, которые показывают, что микроорганизмы в кишечнике могут влиять на уровень стресса у человека и производство серотонина, связанного с функционированием мозга и психическим состоянием.
Недавние научные исследования также показывают, что потребление фастфуда может негативно влиять на функцию гиппокампа — области мозга, ответственной за память, воспоминания, эмоции и концентрацию. Гиппокамп может изменяться и подвергаться изменениям на протяжении жизни.
Ранее было сообщено, что диеты с высоким содержанием белка могут оказывать негативное воздействие на метаболическое здоровье, согласно исследованиям американских ученых.
Важно отметить, что правильное питание играет существенную роль в общем состоянии организма и мозговой активности. Регулярное потребление пищи, богатой питательными веществами, включая орехи, цельные злаки, овощи и оливковое масло, может способствовать не только поддержанию здорового веса, но и улучшению когнитивных функций и общего физического и психического благополучия.