Врач-диетолог и эндокринолог Елизавета Золотова рассказала, что не стоит есть много блинов, чтобы не навредить здоровью. По ее словам, условной нормы для всех нет, все будет зависеть от возраста, веса, уровня физической активности и наличия хронических заболеваний, пишет «Газета.Ru».
Это блюдо считается десертом и содержит много легкоусвояемых углеводов и жиров. В итоге даже один блин дает 100-150 ккал.
По словам врача, взрослым мужчинам без хронических заболеваний не стоит есть больше четырех блинов в сутки, женщинам — не больше трех. Тем, кто страдает от лишнего веса, диабета, преддиабетом, проблемами с пищеварением не нужно употреблять больше двух блинов. Кроме этого, порцию лучше уменьшить, если блюдо идет с начинкой.
Кроме этого, блины лучше есть в первой половине дня, чтобы нагрузка на организм была небольшой.
Ранее стало известно, что смоленские блины с кашей борются за звание гастрономического символа Масленицы.
