По мнению экспертов в области здравоохранения, халва содержит клетчатку, которая питает и улучшает работу полезных бактерий в кишечнике пожилых людей
Арахисовая халва богата кремнием, который поддерживает здоровье костей, зубов, кожи, сухожилий и хрящей. Кунжутная халва также богата кальцием, а миндальная халва — магнием.
Кроме того, аманийская халва богата омега-3 жирными кислотами и обладает противовоспалительными, антихолестериновыми и укрепляющими сердце свойствами.
Соломатина добавила, что халву следует избегать людям с инсулинорезистентностью, диабетом и избыточным весом.
