Выращивание огурцов и помидоров на подоконнике не способствует экономии на продуктах и делать это неразумно. По мнению доцента кафедры биологии и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Татьяны Ноздриной, в сравнении с покупкой овощей в магазине особой экономии не будет, пишет «Газета.Ru»
По словам специалиста, современные гибриды и карликовые сорта нуждаются в хорошем уходе, подсветке, особом режиме полива, температуре и подкормке, что приводит к дополнительным тратам.
С учетом всех тонкостей себестоимость кило выращенных дома огурцов или томатов больше, чем в магазине, особенно зимой. Тем более, объемы урожая в небольшом пространстве весьма ограничены и меньше, чем в тепличных масштабах, а ошибки в уходе за растениями и вовсе могут привести к полному отсутствию урожая.
Однако есть и положительные стороны такого выращивания. Ведь так можно точно быть уверенным в отсутствии химикатом, контролировать все этапы выращивания и получить в итоге настоящие вкусные плоды.
Ранее советский агроном объяснил, почему 2 «народных» удобрения на самом деле губят рассаду.
