...
Торговля перемороженным мороженым обернулась для сетевого супермаркета неприятностями

Смоленский Роспотребнадзор объявил магазину предостережение из-за обледеневшего мороженого

Общество

Житель Смоленска купил в одном из магазинов сети «Магнит» мороженое, но при вскрытии упаковки обнаружил признаки нарушения правил хранения. В частности, на лакомстве образовалась ледяная корка, что говорит о нарушении температурного режима хранения. Недовольный клиент сообщил об инциденте в Роспотребнадзор.

Сотрудники ведомства приняли профилактические меры. АО «Тандер», являющемуся собственником сети «Магнит», объявлено предостережение о недопустимости нарушения пункта 4 статьи 5 и пункта 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, компании предписано усилить контроль за оборотом мороженого на всех этапах, сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

Ранее сотрудники Роспотребнадзора наказали смоленский магазин за отказ принимать назад грецкие орехи с черной плесенью. Владельцу торговой точки также объявлено предостережение и предписано немедленно устранить нарушения.

SmolNarod.ru