По информации портала «Здоровое питание«, пожилые люди, употребляющие большое количество пищевых волокон, живут дольше и без серьезных здоровых проблем
Специалисты объяснили, что витамины и клетчатка в рационе имеют критическое значение для здоровья сердца и сосудов. Достаточно добавить сезонные овощи в питание для получения необходимых элементов.
Отмечается, что клетчатка способствует снижению «плохого» холестерина, отвечающего за сердечно-сосудистые заболевания. Она также защищает от сахарного диабета и ожирения, помогает контролировать вес и создает ощущение сытости.
Диетолог Наталья Лазуренко указала, что в жаркую погоду аппетит может уменьшиться, но важно придерживаться основных приемов пищи — завтрака, обеда и ужина, делая их легкими и не слишком сытными. Она рекомендовала избегать жареной пищи и сладких напитков, отдавая предпочтение овощам, яйцам, рыбе и нежирной птице.
