Наталья Панина, гастроэнтеролог, диетолог и гепатолог «СМ-Клиника», рассказала «Газете.Ru» о привычках, разрушающих печень, отметив, что печень обладает высокой регенеративной способностью в силу особенностей своего строения, но ее способность к восстановлению и регенерации не безгранична
Основной причиной этого является избыточный вес. «Ожирение само по себе создает благоприятную почву для развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и опухолей. Жир, накапливающийся в клетках печени, повреждает их. Ожирение вызывает не только гепатит, но в некоторых случаях и цирроз печени, а также усугубляет другие заболевания», — поясняет врач.
Повреждения печени, вызванные приемом лекарств, также могут привести к ее поражению. Какова бы ни была причина, лечение должен назначать только врач, — говорит Панина. «Пищевые добавки, витамины, антибиотики, болеутоляющие средства, оральные контрацептивы и даже парацетамол могут вызвать токсический гепатит. Менее благоприятным для печени является алкоголь. Не существует безопасного для печени количества алкоголя. Опасно более 40 г этанола для мужчин и 20 г для женщин. Регулярное употребление алкоголя может привести к алкогольной болезни печени, результатом которой является цирроз», — сказала она.
Опасными для печени являются жирные продукты животного происхождения, богатые трансжирными кислотами, основным источником которых является фастфуд. Трансжирные кислоты повышают уровень «плохого» холестерина и оказывают негативное влияние на печень и сердечно-сосудистую систему. Кроме того, они увеличивают количество фруктозы.
‘Особенно если она поступает из подсластителей безалкогольных напитков. Чрезмерное потребление простых углеводов приводит к развитию жировой болезни печени», — говорит врач. Воспаление печени может также привести к избыточному росту кишечных бактерий.
