Отказ от вечернего приема пищи может негативно сказаться на организме, замедляя обмен веществ, заявила доктор Оксана Панова, специалист по питанию и эндокринолог
По словам врача, каждому приему пищи следует придавать одинаковую важность, так как они играют роль в регуляции метаболизма.
Доктор также опровергла распространенный миф о том, что отказ от ужина полезен для похудения. Такой подход к питанию может только усугубить ситуацию и привести к развитию ожирения.
Ужин является важной составляющей рациона и, наравне с другими приемами пищи, влияет на обмен веществ. Полное пренебрежение вечерним приемом пищи со временем может замедлить обмен веществ, что может привести не только к отсутствию снижения веса, но и к набору лишнего веса, пояснила Панова.
При этом специалист подчеркнула, что на ужин следует ограничивать себя в пищевом объеме — не более 20% от общего дневного рациона. Врачи сходятся во мнении, что последний прием пищи должен происходить за два-три часа до сна. В крайнем случае, можно съесть перекус за час до сна, но в таком случае следует ограничиться легкой закуской. Более плотный прием пищи перед сном может нанести вред здоровью.
