Доктор Денис Банный рассказал LIFE.ru о положительном влиянии кофеина, содержащегося в кофе, на здоровье.
Банный утверждает, что кофе помогает снизить риск развития цирроза печени и некоторых видов рака.
Банный пояснил, что кофе также предотвращает образование желчных камней и снижает риск развития диабета второго типа.
Доктор отметил, что умеренное потребление кофе (до трех-четырех чашек в день) стимулирует выработку гормона дофамина, который помогает бороться с депрессией.
Доктор также отметил, что кофе снижает риск развития рака кожи, рака груди, рака простаты, болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
По словам доктора, положительный эффект кофе, вероятно, обусловлен его антиоксидантными свойствами. Банный также привела данные исследований, свидетельствующих о том, что кофеин снижает риск развития рака толстой кишки, рака яичников и глиобластомы.
Однако Денис Банный предупредил, что, хотя две чашки кофе в день почти вдвое снижают риск развития цирроза, кофе не следует рассматривать как панацею, защищающую печень, особенно если одновременно употребляются алкоголь и жирная пища.
Он также сказал, что оптимальный противовоспалительный эффект кофе достигается при потреблении кофеина менее 400 мг в день.
Банный также отметил, что употребление кофе с сахаром или жирным молоком может снизить его пользу, увеличить вес и вызвать проблемы с сердцем.