По данным SHOT, средняя цена 1 кг пельменей замороженных в несетевой рознице в ноябре составила 394 рубля, что на 8% выше, чем в ноябре прошлого года.
Колбасные изделия дорожают на 1-2% каждый месяц: В октябре средняя цена выросла на 2% и была на 5% выше, чем в августе.
Согласно анализу горячих продаж, цена на сосиски за последний год выросла на 9% и составила в среднем 495 рублей за кг. В прошлом месяце цена выросла на 1%, а в августе — на 6%. Одна из основных причин роста цен — дефицит мясных продуктов из-за АЧС.
На Кубани в сентябре было уничтожено 57 000 голов свиней — все из-за вспышки АЧС. Что касается кур, то от гриппа погибло гораздо больше. В Вологодской области на ООО «Птицефабрика Малечкинская», одном из крупнейших предприятий области, было уничтожено 493000 кур. На Башкирской птицефабрике из-за гриппа было уничтожено все поголовье бройлеров.
