Россия в ближайшие годы может войти в пятерку крупнейших стран-экспортеров свинины, заявил генеральный секретарь Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, сообщает 27 июля пресс-центр Федерального центра развития экспорта сельскохозяйственной продукции
«Импорт практически исчез, но не потому, что его закрыли, а потому, что за последние 15 лет была создана целая отрасль, производство росло год от года, и мы практически полностью ушли от импортозависимости», — сказал Ковалев.
Если в 2012 году Россия была лидером по импорту свинины, то уже через шесть лет (2018 год) она вышла на самообеспечение этим видом мяса, а производство выросло до 4,5 млн т; к 2020 году Россия будет экспортировать около 5% своей продукции, а в этом году на внешние рынки будет поставлено 220-230 тыс. т на сумму 500 млн долларов США. Российская свиноводческая отрасль ставит перед собой амбициозную задачу — в ближайшее десятилетие войти в пятерку крупнейших мировых экспортеров свинины.
Традиционными покупателями российской свинины являются страны Юго-Восточной Азии. В настоящее время к ним относятся Вьетнам и Гонконг. Ковалев считает, что для увеличения экспорта необходимо выходить на рынки Китая, Филиппин и Таиланда.
