Цены на огурцы и помидоры в текущем году достигли неприемлемо высоких уровней
Даже самый обычный летний салат стал недоступен для многих из-за своей стоимости. Журнал «Фонтанка» провел сравнение пищевой ценности таких экзотических фруктов, которые теперь стали доступнее, чем основные российские овощи.
Вывод заключается в том, что если отбросить предубеждения, салат может быть не только более доступным по цене, но и более питательным. В некоторых случаях даже мясо оказывается дешевле, чем огурцы.
Цены на помидоры и огурцы пока не достигли уровня прошлого года, однако их цены традиционно достигают пика в конце зимы, а скорее всего, в начале весны.
Если сравнивать аналогичные даты, становится ясно, что цены на огурцы уже повысились на 8,9%, а на помидоры — на целых 33%.
Источник: fontanka