Нутрициолог Екатерина Войтенко рассказала «Пятому каналу», что людям, страдающим сильными аллергиями, следует воздерживаться от употребления клубники
Кроме того, аккуратнее с этой ягодой лучше быть тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, включая язвенную болезнь, повышенную кислотность желудка, и желчекаменную болезнь. По мнению специалиста, в таких случаях важно употреблять клубнику строго после еды и в том количестве, которое рекомендует врач.
Войтенко также подчеркнула, что даже здоровым людям следует ограничить потребление этой ягоды. Она отметила, что взрослый человек без вреда для здоровья может употреблять 300–400 г фруктов и ягод в день. Следовательно, допустимым количеством клубники в день считается до 400 г, по словам специалиста.
Нутрициолог также порекомендовала разделить это количество на несколько порций, чтобы избежать возможной аллергической реакции.