Нутрициолог Алеся Галоян рассказала о продуктах, которые могут навредить сну и принести серьезный дискомфорт. Чтобы избежать проблем с засыпанием, специалист порекомендовала пересмотреть свой рацион на вечер.
Продукты, которые лучше избегать перед сном:
Черный шоколад. Природные стимуляторы в его составе, такие как кофеин и теобромин, могут помешать засыпанию, возбуждая нервную систему, что особенно нежелательно вечером.
Лук. Этот овощ способен вызвать вздутие живота и кислотный рефлюкс, что значительно осложняет комфортный сон.
Протеиновые коктейли. Медленная усваиваемость таких напитков составляет нагрузку для пищеварительной системы, поэтому лучше употреблять их утром.
Ферментированные овощи. Продукты вроде квашеной капусты или кимчи содержат пробиотики, которые могут вызывать проблемы с пищеварением.
Выдержанные сыры. Такие сыры, как гауда, бри или пармезан, содержат тирамин, который стимулирует выработку норадреналина, усиливая тревожность и ухудшая качество сна.
Существуют и другие продукты, которые могут отрицательно сказаться на качестве сна, если употреблять их перед сном. Например, острые блюда часто вызывают изжогу и дискомфорт в желудке, из-за чего состояние покоя становится труднодостижимым. Кроме того, термически обработанные приправы могут повышать температуру тела, усложняя процесс засыпания.
Алкогольные напитки также зачастую воспринимаются как способ расслабления перед сном, однако они могут оказывать противоположное воздействие. Несмотря на их начальный расслабляющий эффект, алкоголь нарушает фазу глубокого сна и уменьшает общее время восстановления организма. Это может привести к чувству разбитости и усталости на следующий день.
Сладкие газированные напитки с высоким содержанием сахара и кофеина также стоит исключить из вечернего рациона. Сахар и кофеин могут стимулировать нервную систему подобно черному шоколаду, и их употребление вечером может привести к проблемам с засыпанием и частым пробуждениям.