Врач-кардиолог Герман Гандельман заявил в программе «Жить здорово» на Первом канале, что обычный горох является эффективным средством для очищения организма от холестерина, токсических веществ и канцерогенов
Он отметил, что в 100 граммах этого продукта содержится суточная норма грубых волокон, которые играют важнейшую роль в предотвращении проникновения вредных веществ в кровь, об этом сообщает news.ru.
При приеме пищи организм получает вредные вещества, такие как холестерин, токсины и канцерогены, которые могут попасть в кровь из кишечника. Однако грубые волокна в горохе обволакивают эти вещества и не позволяют им проникнуть в кровеносную систему, пояснил врач.
Кроме того, горох содержит примерно три суточные нормы коллагена, отметил врач-офтальмолог Михаил Коновалов. Коллаген ответственен за эластичность сосудистой стенки глаза, и чем лучше функционируют сосуды, тем лучше для здоровья сетчатки, добавил он.
