Опрошенные Forbes эксперты отметили, что двукратное подорожание огурцов за последние три месяца в России – это не повод для переживаний, потому что аналогичная динамика цен наблюдается ежегодно.
По данным Росстата, к концу января 2026 года цена за 1 килограмм огурцов в среднем достигла 300,1 рубля. Это на 111, 1 рубля больше, чем в конце октября 2025 года. По состоянию на начало февраля 1 килограмм огурцов стоит 317,2 рубля. Эксперты призывают россиян не паниковать, потому что такая динамика цен – это процесс, который проходит ежегодно.
Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов отметил, что в годовом выражении рост цен не достиг и 2%, хотя в 2025 году в годовом выражении цены выросли на целых 16%. Поэтому, можно сказать, что относительно прошлого года огурцы дорожают очень медленно, а если учитывать инфляцию, то они вовсе подешевели.
Напомним, что розничная стоимость жизненно необходимых лекарств в России за 2025 год увеличилась на 4,7%. Этот показатель ниже фактического уровня инфляции в стране.
