Эндокринолог и доктор медицинских наук Зухра Павлова предостерегла об опасности потери памяти из-за увлечения фастфудом и выпечкой, отметив, что этот процесс необратим
Она поделилась этим предупреждением в своем канале в Telegram-канале, указав на связь между питанием и работой памяти.
По мнению доктора Павловой, исследования показали, что у людей, употреблявших вредную пищу в подростковом возрасте включая фастфуд, сладости и выпечку, возникают проблемы с запоминанием.
Она пояснила, что нездоровое питание приводит к снижению уровня ацетилхолина, нейромедиатора, отвечающего за обучение, возбуждение и концентрацию. При этом, подчеркнула доктор Павлова, даже если человек начнет питаться правильно в более зрелом возрасте, проблемы с памятью могут остаться.
Однако, уточнила эндокринолог, исследования проводились на животных, но уже были случаи, когда результаты опытов на животных совпадали с последствиями для людей. Поэтому, по мнению специалиста, следует обдумать свои вредные пищевые привычки.