Черная смородина признана врачами самой полезной ягодой из-за ее многих преимуществ для здоровья
Елена Соломатина, диетолог, сообщила, что черная смородина является наиболее ценной ягодой, способствующей укреплению иммунитета и повышению устойчивости организма к различным простудным и инфекционным заболеваниям.
Эксперт отмечает, что черная смородина содержит большое количество антоцианов, которые эффективно борются с процессами старения. Витамин C и антиоксиданты, присутствующие в этой ягоде, помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и проблем со зрением. Кроме того, семена черной смородины содержат полезные ненасыщенные жирные кислоты, которые защищают от негативного воздействия «плохого» холестерина, способствующего развитию атеросклероза.
Однако диетолог предупреждает, что в избыточных количествах черная смородина может быть вредной для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и повышенной желудочной секрецией. Поэтому рекомендуется умеренное употребление этой ягоды, особенно для людей с соответствующими заболеваниями.
