Во второй половине 2025 года стоимость гречки в российских магазинах может вырасти на 8-12%. Это может произойти на фоне информации о плохом урожае — соответственно, у покупателей и торговых компаний появляются опасения.
«Государственные субсидии и помощь аграриям могут помочь улучшить условия для производства и снизить затраты, что, в свою очередь, может удержать цены на гречку на более стабильном уровне», – сказал кандидат экономических наук Люза Байгузина.
Эксперт считает, что на сдерживание цен также может повлиять создание резервных запасов гречки на государственном уровне, а также поощрение выражения иных знаков и создание устойчивой цепочки поставок, пишет “Газета. ру”.
Ранее мы рассказывали, почему жители западных стран считают гречку кормом для животных. В первую очередь, это происходит из-за того, что эта культура очень капризная и неурожайная.