Медицинский эксперт и телеведущий Александр Мясников предостерегает от опасности отравления, связанной с употреблением куриного мяса
В своей авторской передаче доктор Мясников подробно рассказал о том, как избежать трагических последствий.
Основная угроза кроется в вирусе птичьего гриппа, который не передается человеку. Однако, учитывая массовое заболевание птиц, зараженное мясо может оказаться на нашем столе.
По словам доктора Мясникова, безопасность куриного мяса зависит от правильной его обработки. Главное — полностью протушенное мясо. Важно избегать наличия красных кровяных прожилок, непрожаренных участков. Даже маленький кусочек сырого зараженного мяса может вызвать смертельное отравление.
