Как утверждает диетолог Сидни Грин в статье для журнала Eat This, Not That, частое употребление алкоголя повышает риск развития кариеса и уменьшает объем серого и белого вещества в головном мозге
Грин сообщает, что существует значительный массив исследований, подтверждающих благотворное влияние употребления небольшого количества вина и других алкогольных напитков. Однако эксперт утверждает, что в долгосрочной перспективе нежелательные последствия этой привычки перевешивают пользу.
Исследование, опубликованное в журнале Nature Communications в 2022 году, показало, что даже один бокал алкоголя в день изменяет объем серого и белого вещества в мозге, сообщает Лента.ру. Грин отмечает, что у людей, ежедневно употребляющих большое количество алкоголя, наблюдается еще большее уменьшение общего объема мозгового вещества.
