В личном Telegram-канале российского врача-диетолога Лизы Афинской было отмечено, что темные сорта шоколада и зеленый чай могут улучшить самочувствие человека и, возможно, даже продлить его жизнь
Это связано с высоким содержанием в них флавоноидов. Флавоноиды также могут снизить риск развития хронических заболеваний. Однако, количество флавоноидов может варьироваться в разных продуктах, некоторые содержат их больше, а некоторые — меньше.
Лиза Афинская указала на несколько примеров продуктов, богатых флавоноидами, таких как черный и зеленый чай, свежие и замороженные ягоды, острый перец, темный шоколад, различные травы и зелень (например, петрушка, тимьян, шпинат) и красное вино.
Она отметила, что полезные свойства флавоноидов были подтверждены исследованиями. Однако, следует помнить, что эффект от этих веществ зависит от общего рациона питания, а не только от употребления отдельных продуктов, и поэтому важно рационально подойти к составлению питания, чтобы добиться желаемых результатов.
