Избыточное употребление кофе может снизить усваиваемость витаминов
Об этом сообщила диетолог Мещерякова на своем персональном блоге, передает iz.ru.
По мнению специалиста, употребление более двух чашек кофе в день может привести к обезвоживанию организма, а вместе с водой также вымываются полезные микроэлементы, в том числе витамины группы В и С.
Специалист напомнила, что хроническое обезвоживание может наступить, если в день употреблять менее 1-1,5 литра воды. Это может привести к замедлению метаболизма и потере упругости кожи.
Помимо этого, употребление слишком большого количества пищи также может осложнить усвоение витаминов, поскольку организм начинает зашлаковываться. Дополнительно негативное воздействие оказывает курение, которое снижает усваиваемость витамина А и полностью разрушает витамин С. Поэтому Мещерякова рекомендует придерживаться здорового питания.
Она подчеркнула, что изменения в образе жизни и правильное питание играют ключевую роль в предотвращении гиповитаминоза. Простое употребление витаминных добавок не будет полезным, если организм не способен полноценно усвоить их.
