Сладкие напитки, сухие завтраки, сладости, сладкие или соленые упакованные закуски, сладкий хлеб, лапша быстрого приготовления и обработанное мясо могут привести к быстрому набору веса
Вместе с фастфудом все эти продукты попадают в категорию сверхпереработанной пищи. В них много соли, сахара и насыщенных жирных кислот. Доказано, что потребление сверхпереработанных продуктов связано с повышенным риском для здоровья и повышенным содержанием жира.
По словам доктора, в отличие от свежих или минимально обработанных продуктов, ультраобработанные продукты, как правило, содержат много калорий.
«Фруктовые соки, газированные напитки, сладкие хлопья для завтрака, выпечка, лапша быстрого приготовления и колбасы содержат очень мало клетчатки, белка, витаминов и минералов. В то же время большое количество сахара и жира в них постепенно приводит к набору веса», — говорит Ефимова.
Диетологи предупреждают, что особое внимание следует обратить на «жидкие» калории в подслащенных сахаром напитках.