Доктор диетолог Анастасия Чижикова предостерегает от употребления определенных продуктов натощак, которые могут негативно сказаться на здоровье
Она подчеркивает, что завтрак является важным приемом пищи, который обеспечивает организм необходимой энергией на весь день. Однако не все продукты подходят для употребления сразу после пробуждения.
По словам доктора, стоит избегать потребления продуктов из белой муки и сладостей натощак. Прием таких быстрых углеводов может вызвать проблемы со здоровьем, так как они легко и быстро усваиваются, приводя к резкому повышению уровня глюкозы в крови и выработке инсулина. Добавление таких ингредиентов, как трансжиры и сахар, в хлебобулочные изделия может вызвать раздражение слизистой желудка.
Другим нежелательным выбором для завтрака являются высшие сорта мучных изделий, сдобная выпечка и макароны. Употребление таких продуктов может негативно влиять на процесс переваривания в кишечнике, поскольку организму сложно эффективно обрабатывать большое количество быстрых углеводов с утра. Это создает нагрузку на желудок, кишечник и поджелудочную железу, что особенно нежелательно для людей с диабетом и инсулинорезистентностью.
Чижикова также отмечает, что употребление кофе натощак может вызвать неприятные ощущения. Кофе стимулирует производство соляной кислоты, что может вызвать раздражение стенок желудка и симптомы диспепсии, такие как изжога и тошнота.