Исследование, проведенное специалистом в области питания, Ингой Беляевой, рассматривает пользу темного шоколада в контексте диеты
В результате исследования было установлено, что умеренное употребление качественного темного шоколада может быть полезным, даже при следовании диете. Рекомендуется съедать не более 25 граммов темного шоколада в день.
Инга Беляева советует обращать внимание на выбор шоколадного продукта и употреблять его в разумных количествах. Предпочтение следует отдавать темному шоколаду, содержащему большое количество натурального какао и небольшое количество сахара.
Темный шоколад является источником полезных жирных кислот, которые способствуют снижению уровня стресса, нормализации гормонального баланса и снижению переедания. Кроме того, даже небольшой кусочек темного шоколада может помочь утолить чувство голода за счет его способности ускорять обмен веществ и сжигать жиры.
Информацию о рекомендуемом суточном потреблении продукта (не более 25 граммов в день) передает информационный портал «RT«.