Ситуация с острыми кишечными инфекциями (ОКИ) в регионе пока в пределах среднемноголетних значений, но в теплый сезон риски всегда возрастают. В Управлении Роспотребнадзора по Смоленской области рассказали о профилактике ОКИ.
Острые кишечные инфекции – это группа заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами, которые поражают желудочно-кишечный тракт. Летом они более распространены из-за жары – бактерии-возбудители размножаются в пищевых продуктах быстрее. К тому же в теплый сезон люди больше времени проводят на открытом воздухе, где сложнее соблюдать правила личной гигиены. Также к заболеванию может привести употребление немытых овощей и фруктов и купание в открытых водоемах.
Инкубационный период заболевания – от нескольких часов до нескольких суток. При первых признаках лучше сразу вызвать врача. Среди симптомов — повышенная температура тела, боль в животе, диарея и слабость.
Чтобы защитить себя и своих близких, в Роспотребнадзоре советуют соблюдать несколько простых правил: пить только кипяченую или качественную бутилированную воду, перед едой тщательно мыть овощи, фрукты и руки, хранить готовые и сырые продукты раздельно, регулярно мыть поверхности на кухне и защищать продукты от насекомых и грызунов.
Ранее SmolNarod сообщал где может скрываться сальмонеллез, а также о мерах его профилактики.
