Крем из сгущеного молока и творожного сливочного сыра станет прекрасной альтернативой классическому советскому крему. Его нежная текстура делаем его идеальным для тортов и десертов, а простота в изготовлении порадует всех без исключения.
Для этого нужно взять 200 миллилитров обычного или сгущенного молока, полкило творожного сливочного сыра и 70 грамм сахарной пудры. В первую очередь, следует охладить сыр, после чего взбить его с сахарной пудрой до того, пока масса не станет гладкой и однородной без комочков.
Затем добавляем сгущенку, доводя крем до пышности в течение пары минут — готово. Такой крем имеет достаточно много плюсов: у него получается нежная текстура и сладкий вкус, он легкий и универсальный.
Ранее мы писали о том, что домохозяйка раскрыла рецепт творожного десерта за 10 минут.
