Снеки прекрасно подойдут для посиделок в большой компании
Повар Екатерина Якимова рассказала редакции SmolNarod.ru, как приготовить ароматные и хрустящие картофельные снеки быстро и просто. Они прекрасно подойдут как для незатейливого ужина, так и для дружеских посиделок в большой компании.
Для приготовления понадобится 10 очищенных картофелин, 200 граммов сыра, сливочное масло, 150 граммов сметаны, чеснок, укроп, сок лимона, соль, приправы.
Для начала нужно крупно нарезать картошку вдоль, чтобы получились ломтики толщиной в три сантиметра. Затем на крупной терке нужно натереть сыр.
Сыр необходимо выложить на смазанный маслом пергамент для выпекания. Сверху нужно выложить картофельные ломтики. Будущие снеки смазываются маслом с солью и приправами и выпекаются при 180 градусах 30-35 минут.
В это время можно приготовить соус для снеков. Нужно смешать сметану, тертый чеснок, нарезанный укроп, сок лимона.
Ранее повар Павел Антонов рассказал, как приготовить настоящий вкусный рататуй, который понравится как взрослым, так и детям. Блюдо очень сытное и полезное.
