Покупать ягоды не в сезон больше не придется
Повар Екатерина Якимова рассказала редакции SmolNarod.ru, как можно легко и просто заготовить зеленый виноград на зиму. Рецепт понравится всей семье настолько сильно, что покупать ягоды не в сезон больше не придется.
Для приготовления понадобятся несколько крупных веточек винограда, 200 граммов сахара на литр воды.
Прежде всего нужно промыть виноград водой вместе с веточками, просушить полотенцем и разложить в стерильные банки. Ягоды необходимо залить кипятком и оставить на два часа. После нужно слить воду в кастрюлю, смешать ее с сахаром и довести до кипения.
Полученный сироп разливается по банкам с виноградом, которые сразу закатываются крышками.
Ранее эксперт Борис Антипов рассказал, как приготовить идеальное варенье из черешни. По его словам, ягоды получаются настолько карамельные и вкусные, что их не стыдно подать к праздничному столу.
