Можно готовить хоть каждый день
Отрывной пирог из слоеного теста – простой и доступный десерт, который способен сделать даже ребенок. Редакция SmolNarod.ru расскажет, как его приготовить.
Для пирога понадобится 500 граммов слоеного бездрожжевого теста, 200 граммов вареной сгущенки.
Тесто необходимо раскатать и вырезать х него кружки диаметром семь сантиметров. Остатки теста снова раскатываем и вырезаем кружки. На каждый кружок нужно выложить сгущенку. Вместо нее можно использовать и другие продукты, например, варенье, ягоды, орехи, мед.
После необходимо сформировать из кружков лодочки с начинкой. Для этого нужно соединить края, но оставить по центру отверстие. Начинка не будет вытекать через него при запекании. Затем нужно выложить все лодочки в форму для запекания, располагая их от края к центру. После пирог должен 10 минут постоять на столе, чтобы стенки немного слиплись. Далее его необходимо смазать яичным желтком и запекать при 180 градусах 35-40 минут.
Ранее мы писали, как приготовить нежные грибочки в бальзамическом соусе за 10 минут. Блюдо полюбится всей семье и станет отличным дополнением к ужину.
