Куриные яйца постоянно используются при употреблении завтрака, обеда и ужина. Специалисты Роскачества провели исследования их качества разных брендов, и некоторые из них не соответствуют требованиям.
Вопросы появились к продукции следующих марок: «Чепфа», «Синявинское», «Село Зеленое» и «Праксис». У яиц этих брендов отмечено несоответствие массы, низкое содержание витаминов и Омега-3, проблемы с калибровкой, наличие тонкой скорлупы, недостаточная чистота. Самыми лучшими признаны продукты марки «Лента», получившие самые высокие оценки по всем параметрам.
Нужно понимать, что выбор некачественных яиц может привести к дефициту питательных веществ в организме, повышению риска пищевого отравления и разочарованию в результате кулинарных экспериментов.
Ранее мы писали о том, что эта приправа сделает пасхальные яйца ярче лимонов.
