Легкий ужин за 10 минут: готовится быстро, а вся семья накормлена – понравится даже детям

Лайфхак

Блюдо отлично подойдет для перекуса в течение дня

Редакция SmolNarod.ru расскажет, как сделать легкий ужин для всей семьи буквально за 10 минут. Блюдо отлично подойдет для перекуса в течение дня и понравится даже детям. 

Для приготовления понадобится четыре яйца, половина луковицы, болгарский перец, помидор, колбаса, сыр, кориандр, растительное масло, сливочное масло, соль, черный перец, паприка. 

Прежде всего нужно нарезать лук и болгарский перец кубиками. После нужно добавить нарезанный помидор, паприку, зелень, соль и молотый перец. 

В отдельную миску нужно вбить яйца, посолить, поперчить и взбить вилкой до однородной консистенции. Смесь необходимо поджарить, чтобы получился тонкий омлет. 

Параллельно нужно нарезать колбасу соломкой, натереть сыр на терке, добавить зелень. Получившуюся начинку нужно выложить на половинку омлета и накрыть другой частью, чтобы получился конвертик.

Ранее мы писали о том, как приготовить вкуснейшую заготовку из баклажанов на зиму. Рецепт не для ленивых хозяек, но результат и впечатления близких стоят усилий.

SmolNarod.ru