Еда будет такой же вкусной
Люди, которые следят за здоровьем, прекрасно знают, что поваренная соль в больших количествах вредна для организма. Она повышает риск развития гипертонии, проблем с почками, инсультов, инфарктов и других неприятностей. Авторы канала Hi-Tech Mail рассказали, чем ее можно заменить без потери вкуса продуктов.
Согласно рекомендациям ВОЗ, в день взрослому человеку нужно не более 2 граммов соли в день, однако по факту количество потребляемой соли стремится к 5 граммам. Все попытки сократить количество соли в производимой продукции заходят в тупик, так как отказ от ее избытка потребует корректировки пищевой промышленности.
Альтернативой поваренной соли может стать соль, обогащенная калием. Недостаток калия опасен для организма, он может привести к проблемам с сердцем и сосудами. По словам ученых, соль, обогащенная калием, нормализует давление за счет снижения количества натрия в организме.
Ранее мы рассказали, как правильно пить кофе.
