Свекровь с ума сойдет, если не узнает, как готовить
Винегрет и селедку под шубой знают все, но всем они уже надоели, поэтому расскажем вам как приготовить блюдо из сельди и свеклы по необычному рецепту. По словам автора канала «Розовый баклажан», его почти никто не знает, а очень зря – он прост и гениален.
Ингредиенты:
100 граммов селедки;
300 граммов свеклы;
2 яйца;
2 столовые ложки зеленого горошка;
2 стрелочки зеленого лука;
майонез, соль, укроп и перец – кому как нравится.
Селедку нужно порезать тонкими кусочками как для знаменитой «шубы». Свеклу нужно отварить или запечь в фольге, а затем нарезать небольшими кубиками. Далее нужно нарезать кубиками вареные яйца, затем измельчить зеленый лук. После нужно добавить в импровизированный салат зеленый горошек, заправить его майонезом, добавить соль, перец, укроп.
Получается простой, но очень вкусный салат – нечто среднее между винегретом и селедкой под шубой. Отлично подходит для ужина или для закуски под горячительные напитки.
Ранее мы рассказали, как просто, но необычно отварить свеклу.
