Неожиданные ингредиенты
Приготовила необычный салатик из авокадо и селедки. Вынесла попробовать подругам, они сначала поморщились и посмотрели, как на сумасшедшую, а потом их было за уши от тарелки не оттащить. Попробуйте и вы сделать блюдо по рецепту автора канала «Розовый баклажан».
Что нужно купить:
100 граммов сельди;
150 граммов авокадо;
1/2 лимона;
30 граммов репчатого лука;
небольшой пучок петрушки;
соль и перец;
растительное масло.
Филе сельди нужно порезать кубиками, затем лук нужно нарезать полукольцами. После авокадо также нужно порезать не слишком мелкими кубиками и побрызгать на него сок лимона, чтобы мякоть не потемнела от воздуха. Далее необходимо мелко-примелко нарезать зелень, лучше брать петрушку, но сойдет любая. Осталось соединить все ингредиенты в глубокой миске, посолить, поперчить и заправить маслом.
Ранее домохозяйка рассказала, как приготовить сочные котлетки «как у бабушки».
