Все от него без ума
Если хотите приготовить что-то необычное к новогоднему толу, то отличным вариантом станет салат «Венский». Попробуйте сделать его для гостей и убедитесь, что про «Оливье» никто и не вспомнит, пишет автор канала «Почавкаем | Рецепты«.
Что нужно:
300 граммов куриного филе;
1 болгарский перец;
1 свежий огурец;
2 яйца;
100 граммов сыра;
зелень;
соль и перец;
3 столовые ложки майонеза.
Для начала нужно отварить курицу, остудить и нарезать кубиками. Затем нужно взбить вилкой яйца, вылить на сковороду и поджарить тонкие яичные блинчики, которые затем необходимо нарезать соломкой. Соломкой также нужно нарезать перец и огурец. Сыр нужно натереть на крупной терке, а зелень мелко порезать.
Все ингредиенты нужно смешать в большой миске, добавить соль и перец и заправить майонезом.
Этот салат сытный, но совсем не тяжелый, выглядит очень ярко и нарядно, поэтому идеально подходит для праздничного стола.
Ранее эксперт рассказал, какие продукты можно есть даже на ночь.
