Готовится за 10 минут
Если завтрак для вас не является чем-то важных и обязательным, мы спешим вас переубедить, потому что на самом деле завтракать критически необходимо. Подобрали для вам пару рецептов простых, но очень вкусных завтраков, которые можно готовить хоть каждый день и ничего не надоест, пишет врач «Сергей Малоземов».
Прекрасный сытный завтрак с большим количеством белка – скрэмбл со страчателлой. Звучит как какая-то дикая иностранщина, но на самом деле все проще некуда. Скрэмбл готовится как омлет, но при приготовлении нужно использовать сливочное масло и при загустении яично-молочной смеси необходимо постоянно помешивать ее, чтобы получилось блюдо с кремовой консистенцией. Уже на тарелке к скрэмблу можно добавить сыр страчателлу, чтобы получилось уж совсем нежность.
Вариантом выходного дня может стать бутерброд с лососем. Сытости будет меньше, но на пару-тройку часов без обеда точно хватит. На простой черный хлеб нужно намазать сливочный сыр, положить кусочки спелого авокадо и сверху выложить красную рыбку. Для аромата можно посыпать перцем или другой приправой.
Ранее домохозяйка рассказала, как приготовить сочные котлетки «как у бабушки».
