Есть есть духовка, то все гораздо проще
Рецепт приготовления огромного ленивого блина в духовке решит часть ваших домашних проблем. Блюдо не только подарит хорошее настроение всей семье, но и повзолит сэкономить кучу времени, передает дзен-канал Готовим с Калниной Натальей.
Итак, перейдем к рецепту создания блина-гиганта. Нам потребуется литр молока, четыре яйца, примерно 450 г муки, по чайной ложке сахара и соли, а также столовая ложка растительного масла.
В миску разбивают все яйца и взбиваю их до пышной массы. Затем добавляют молоко, соль и сахара. Снова перемешиваю все с помощью венчика.
Затем насыпаю 450 г просеянной муки и мешаю до момента, пока не будет комочков. Переливаю тесто в противень и ставлю в уже разогретую духовку. Готовлю на максимальной мощности в 250 градусов примерно 15 минут. После этого снижают градус до 220 и выпекаю еще четверть часа.
В итоге получается гигантский блин, которым можно накормить семью. Разрезайте и вкушайте, приятного аппетита!
Ранее стало известно, продукты для приготовления блинов подорожали на 14%.