Каждый крошечный кирпичик важен
Старение – это процесс, который невозможно остановить, но вполне по силам замедлить. Старение проявляется не в виде морщин и опущения тканей, оно начинается на клеточном уровне – именно на клетки организма можно повлиять с помощью питания. Авторы канала «Академия вкуса» рассказали, каких принципов нудно придерживаться.
В рационе обязательно должны быть темные ягоды, которые работают как антиоксиданты, подавляющие воспалительные процессы в организме. Для питания подойдут как свежие, так и замороженные ягоды, которые можно есть просто так, в качестве десерта, добавлять в выпечку и каши, йогурты или смузи.
В рационе должна присутствовать жирная морская рыба. Содержащиеся в ней жирные кислоты выступают в роди защиты для каждой клетки. Они делают клеточную оболочку более проницаемой и облегчают поступление питания и избавление от отходов.
Старайтесь добавлять в рацион куркуму. Специя обладает мощным противовоспалительным действием и также работает как антиоксидант. Если сочетать куркуму с черным перцем, то она будет усваиваться в 20 раз лучше.
Ранее мы рассказали, какие продукты обладают самыми сильными противовоспалительными свойствами.