Просто и со вкусом
Порой гости приходят совсем неожиданно, а к чаю ничего нет. В этом случае на помощь придет простой рецепт печенья, которое готовится буквально за пять минут, пишет автор дзен-канала «Готовим с Татьяной».
Для приготовления нужно взять примерно 260 г муки, 100 мл кефира или йогурта, две столовые ложки сахара, 60 мл растительного масла, яйцо, чайную ложку разрыхлителя, ваниль и щепотку соли. Для посыпки потребуется 1,5 столовой ложки сахара.
Все основные ингредиенты смешиваем в емкости венчиком: в массе не должно быть комочком, а итоговое тесто должно быть достаточно упругое. Раскатываем его в пласт толщиной 1 см, сверху присыпаем сахаром и нарезаем на квадратики.
Раскладываем на пергамент и выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180°C. Приятного чаепития!
Ранее SmolNarod писал, что приготовить из манки.
