Вся семья оценит
Попробуйте приготовить вкуснейшее блюдо из риса, которое станет настоящим хитом вашего любимого меню. Рецепт максимально простой и е заставит стоять у плиты целый вечер, поэтому отлично подходит для ужина, когда ничего готовить не хочется, пишет автор канала «Готовим с Калниной Натальей«.
Что нам пригодится:
300 граммов риса;
150 граммов моркови;
150 граммов лука;
500 граммов куриной грудки;
600 миллилитров воды;
1 чайная ложка соли;
4 зубчика чеснока;
перец.
Для начала нужно подготовить овощи, почистить их и нарезать кубиками. Морковь удобнее натереть на средней терке. Куриную грудку также можно порезать кубикам или небольшими кусочками.
Рис лучше использовать длиннозерновой. Его нужно промыть. На сковороде необходимо обжарить лук и морковь, потом добавить к ним курицу и жарить все вместе 5-7 минут. После необходимо добавить соль и перец, а также давленный чеснок. Далее все нужно перемешать и снять с огня.
В форму для запекания нужно выложить овощи с мысом, а сверху рассыпать рис и залить все 600 миллилитрами горячей воды. Блюдо нужно накрыть фольгой и запекать в духовке около 30 минут.
Ранее эксперты рассказали, как приготовить хачапури по-аджарски дома.
