Всегда вкусный, даже у новичков
Если у вас замечается семейное чаепитие или вы ждете гостей и не знаете, что вкусненького подать на стол, то попробуйте приготовить простой бисквитный рулет. На него у вас уйдет буквально 30-40 минут, а результат понравится всем, пишет автор канала «Марина Super Food».
Ингредиентов мало и они всем доступны:
— 85 граммов муки;
— 3 куриных яйца;
— 75 граммов сахара;
— 200 граммов любого повидла;
— щепотка ванилина.
Для начала нужно взбить миксером яйца в пышную массу, затем порциями всыпать сахар и ванилин. В массу необходимо постепенно всыпать просеянную муку, не переставая взбивать. По итогу у вас должно получиться нежное тесто без комочков.
Тесто нужно вылить на противень, укрытый плотной просиликоненной бумагой для выпекания. Массу важно равномерное распределить, чтобы корж полностью пропекся со всех сторон.
Корж нужно выпекать при 180-190 градусах 10 минут, передерживать нельзя, иначе получится деревянный. Свежий еще горяченький корж необходимо выложить на кухонное полотенце, равномерно смазать вашим любимым повидлом и скрутить в рулетик. Затем десерт нужно завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на часок.
Ранее хозяйка рассказала, как за 10 минут приготовить питательные оладушки для гостей.
