Пальчики оближете
Если вы дано не пробовали интересных блюд и уже позабыли, каково это – попробовать что-то, а потом не суметь воспроизвести и огорчиться, то вам сюда. Приготовьте необычный картофель, который точно понравится всей вашей семье, пишет автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук».
Нам пригодится:
500 граммов картошки;
100 граммов бекона;
80 граммов твердого сыра;
40 граммов помидоров;
40 граммов сладкого перца;
35 граммов репчатого лука;
35 граммов майонеза;
25 граммов растительного масла;
соль и перец.
Для начала нужно взять картофель – будет отлично, если получится подобрать корнеплоды одинакового размера. Картошку нужно не очистить, а тщательно промыть от всех загрязнений, а затем запечь в фольге 30-35 минут при 180 градусах. После нужно разрешать каждый картофелину пополам и вынуть ложкой серединку.
На сковороде нужно обжарить лук и бекон затем к ним добавить перец и помидоры. После к овощам и мясу необходимо добавить остатки картофельной мякоти и соль. Полученную начинку нужно выложить на картофельные лодочки. Сверху начинка закрывается майонезом и сыром.
Запекать картофель нужно 10-15 минут, пока сыр не станет темным.
Ранее эксперты рассказали, как приготовить блины без сухих краев.
