Их не стоит сочетать со всем
С помощью смузи можно запросто разнообразить рацион фруктами и овощами, но некоторые их сочетания не такие полезные, как все время считалось. Дело в том, что они могут менять степень всасывания организмом питательных веществ, пишет автор дзен-канала «Hi-Tech Mail».
Калифорнийские ученые пришли к выводу, что на этот процесс влияют особые ферменты, которые есть в некоторых ягодах и какао Участники эксперимента получили два виза смузи. Главным компонентом первого был банан, второй по большей части состоял из смеси ягод. Также каждый принимал капсулу с флаванолом, который представляет собой вещество, полезное для организма.
Как оказалось, у участников первой группы уровень флаванолов был зафиксирован уровне на 84% ниже, чем у другой группы. Что касается смузи, то в нем бананы лучше не сочетать с виноградом или какао.
Ранее SmolNarod писал о том, как использовать кожуру от банана в хозяйстве. О таком варианте вы вряд ли слышали.
