Просто и со вкусом
Пирожки на скорую руку из лаваша станут настоящей палочкой-выручалочкой, когда времени совсем в обрез. Примечательно, что замешивать и раскатывать тесто не нужно будет, пишет автор дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей».
Для приготовления нам нужно будет взять лаваш, 300 г фарша, половинку лука, зубчик чеснока, треть чайной ложки соли, 2-3 столовые ложки молока, столовая ложка сметаны, а перец добавляем по вкусу. В первую очередь, основу разрезаю на четыре части, чтобы получилось несколько прямоугольников.
Фарш смешиваем с измельченным луком и чесноком, столовой ложкой сметаны, солью и перцем. Сейчас же можно добавить пару ложек молока, если смесь получается достаточно густой.
Теперь беру одну часть лаваша, намазываю на нее фарш, чтобы было немного больше половины, и заворачиваю треугольником. Таким образом заворачиваю все части лаваша и выкладываю на противень. Сверху каждый рулетик можно покрыть сметаной.
Отправляю на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Приятного аппетита!
Ранее SmolNarod писал о том, как приготовить сочную пиццу дома за 20 минут.
