Хватит трех ингредиентов
Если у вас есть всего 15-2 минут на готовку, но удивить семью и вкусно всех накормить очень хочется, то попробуйте приготовить простейшие пирожки из лаваша, от которых просто нереально оторваться, пишет автор канала «Веселый Бублик«.
Что нужно для приготовления:
Это для основы:
2-3 листа лаваша;
1 яйцо;
3 столовые ложки масла для жарки.
Для базовой начинки:
300 граммов куриного фарша;
1 луковица;
соль и перец;
пучок зелени.
Для начала нужно обжарить нарезанный лук до золотистого цвета, затем выложить на сковороду фарш и жарить 10 минут, постоянно помешивая. Добавить соль, молотый перец, а затем нарезанную зелень.
Лаваш нужно разрезать на прямоугольники небольшого размера. На один край прямоугольника нужно выложить пару ложек начинки и свернуть конвертиком. Затем каждый пирожок нужно полностью обмакнуть в яичную массу и обжарить по 3 минуты на сковороде с каждой стороны. Пирожки будут готовы, когда подрумянятся.
Ранее домохозяйка рассказала, как приготовить ленивую «Энчиладу» на ужин для большой семьи.
