Никакими пропитками заниматься не нужно
Попробуйте приготовить нежный мягкий сладкий рулетик к чаю. Тесто готовится просто, с кремом морочиться не нужно, а результат превосходит все ожидания. рецептом поделилась автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук».
Что нам понадобится:
3 куриных яйца;
100 граммов сахара;
90 граммов пшеничной муки;
3 ложки растительного масла;
8 консервированных или свежих абрикосов.
Для начала нужно взбить яйца комнатной температуры с сахаром с помощью миксера. Затем нужно выставить режим на максимум и взбивать до образования белой плотной пены. В пену необходимо добавить просеянную муку, перемешивать ее лучше силиконовой лопаткой движениями снизу вверх. После в тесто нужно влить масло. Тесто готово, оно должно быть тягучим, но не плотным.
Далее нужно нарезать абрикосы дольками и плотно выложить на противень, укрытый бумагой для запекания. Сверху на фрукты нужно вылить тесто.
Основу для рулета нужно выпекать 10 минут при 180 градусах. После ее нужно достать из духовки, перевернуть и пока горячая свернуть в рулет. Все готово, рулетик можно подавать к столу, присыпав сахарной пудрой для красоты.
Ранее эксперты рассказали, какая привычка убивает печень каждый день.
