Продукты найдете в любом магазине
На дворе октябрь, погода становится все более дождливой и способствует распространению бактерий и вирусов, а это значит, что начинается сезон простуд. Многим интересно, как уж наверняка защититься от заразы, если каждый день приходится выходить на улицу и контактировать с людьми на работе, в магазине или в метро. Авторы канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой рассказали о нереальной рабочей смеси для иммунитета на основе меда, которую нужно попробовать каждому.
Мед – это не просто сладкая субстанция, которой можно заменить сахар, но и самый настоящий суперфуд. Мед настолько богат минералами и витаминами, что стал универсальным средством от вирусов, кашля, температуры и в принципе незаменимым продутом при ОРВИ и гриппе. Врачи прекрасно знают, что мед способен усиливать иммунитет, поэтому в сезон простуд он должен быть дома.
Для того, чтобы мед работал на полную мощность, нужно «удобрить» его специями. Идеальной добавкой станет куркума. Основой куркумы является куркумин – он обладает сильными противовоспалительными свойствами, избавляет от отеков и боли при артрите, помогает контролировать уровень сахара в крови у диабетиков, а также может облегчить течение язвенного колита.
Научных обоснований тому, что куркума усиливает действие меда, нет, однако свойства продуктов могут дополнять друг друга, поэтому смесь из меда и молотой куркумы станет отличным дополнением к домашним смузи, чаям, кашам.
Ранее мы рассказали, как приготовить вкуснейший пирог буквально из 4-5 ингредиентов.